大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西班牙海鲜自助广州旅游的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西班牙海鲜自助广州旅游的解答，让我们一起看看吧。
西班牙墨鱼汁饭的做法？
西班牙墨鱼汁饭是一道美味的海鲜饭菜肴，下面是制作方法：
所需材料：
- 米饭 2 杯
- 墨鱼汁 1 杯
- 虾仁 150 克
- 青豆 50 克
- 番茄 2 个
- 洋葱 1 个
- 蒜末 2 瓣
- 橄榄油 适量
西班牙墨鱼汁饭（Arroz Negro）是一道传统的西班牙海鲜饭菜，以其独特的黑色而闻名。以下是一种常见的做法：
材料：
300克米饭
500克新鲜墨鱼或墨鱼圈
1个洋葱，切碎
2个大蒜瓣，切碎
1个红辣椒，去籽切碎
1个番茄，去皮切碎
1茶匙辣椒粉
1茶匙糖
1茶匙盐
西班牙至尊海鲜饭怎么做？
准备食材清单:四季豆 5根 、 鱿鱼 四只 、 大虾 12只 、 青口贝 5只 、 胡萝卜 半根 、 洋葱 一半 、 黄圆椒 一个 、 生姜 几片 、 蒜 三瓣 、 米 两杯(量米杯) 、 小番茄 适量 、 盐 适量 、 咖喱粉 两勺 、 白兰地酒 50ml 、 柠檬 半个 、 迷迭香 少量 、 橄榄油 适量
锅里加水放入几片生姜烧热，把鱿鱼放进锅里汆熟，熟后捞出备用，再把处理好的新鲜青口贝下锅汆熟，青口贝全部张口就可以捞出。胡萝卜洋葱四季豆切块，青口贝分开，大虾冲洗干净，米饭用水浸泡半小时左右，一个***圆椒，小番茄洗净。鱿鱼切小块备用，黄圆椒切块，蒜瓣切小块备用。
锅里倒入橄榄油，加入蒜泥炸香，把新鲜的大虾和鱿鱼一起下锅加盐和50ml白兰地酒翻炒，炒熟盛出备用，接着倒入橄榄油，把胡萝卜，洋葱，四季豆下锅加入盐一起翻炒，再倒入黄圆椒和泡好的米，两勺咖喱粉一起翻炒，让米均匀裹上咖喱，再往锅里倒入清水，刚好淹没所有食材，再放上切开的小番茄，盖上锅盖一起焖煮大约20到30分钟。
米饭焖熟后，把海鲜铺在上面，撒上迷迭香，淋上柠檬汁，继续焖5分钟，一大锅烩饭美美的出锅啦！
所需材料：
- 2 杯短粒米（如巴伦西亚米）
- 500 克海鲜（如虾、墨鱼、蚌、贻贝等）
- 200 克鸡肉（切块）
- 200 克鱿鱼（切环）
- 100 克火腿或腊肠（切条）- 1 个洋葱（切丁）- 2 个番茄（切丁）
- 2 个大蒜瓣（切碎）
- 1 个红辣椒（去籽切丁）
- 1 个柠檬（切块）
- 少量橄榄油
怎样做西班牙海鲜饭？
材料
米饭、墨鱼、鲜虾、彩椒、生姜、李锦记xo酱、烧烤酱、黑胡椒汁瑶柱海鲜饭
1、将活虾去头剥壳（活虾很难剥，要想快就把虾放冰箱速冻然后再剥），切开虾背，剔除肠线。2、墨鱼洗净切成宽丝状；将去壳的虾仁和墨鱼丝加入姜片、少许盐，淀粉、料酒抓匀腌制片刻，过水焯变色捞出备用（入沸水略焯是为了去腥）。3、在焯过水的虾仁和墨鱼丝中调入烧烤酱、黑胡椒汁、少许盐拌匀备用；彩椒洗净切小丁备用。4、将适量米饭放入乐扣乐扣四面锁扣格拉斯中，调入适量的李锦记xo酱拌匀再依次加入彩椒粒腌制好的虾仁、墨鱼丝。放入已经预热200度的烤箱中开上火，烤大约10分钟左右，至表层米饭略焦脆即可
虽不太像必胜客做的口味，但差不多相近
西班牙海鲜锅做法？
1、先準备高汤的材料，鸡腿去骨；海鲈鱼去骨；姜片和月桂叶洗净。（如果买到的鱼是没有骨的也没关係，用鸡骨就好）
2、取小汤锅放水7分满，加入鸡骨与鱼骨，月桂叶、姜片和米酒，大火煮滚转小火，接着就来去处里主要用料。
3、鸡肉切块；鱼肉切厚片；贝壳类刷洗乾净；大虾剪去长鬚与虾脚；长米洗净备用；青豆仁、蕃茄洗净备用；甜椒洗净备用；巴西里叶洗净后用饮用水洗过后，再用饮用水泡着。
4、大虾肚子横切几刀（不要切断），放入高汤中略煮到虾壳变红即可取出，不需煮到全熟，因为等一下还要与米同煮。如虾子较小尾，就可以省略用高汤煮的步骤，等一下直接排到米饭上一起煮就可以。
5、趁煮虾时处理蔬菜类；蕃红花冷水泡着；甜椒、洋葱切丁；巴西里叶切碎；蒜头切末；
6、有深度的直径24公分平底锅烧热，放入少许橄榄油，将鸡腿肉皮朝下煎上色，并用少许盐和黑胡椒粉调味；
7、放入洋葱和蒜末炒香；
8、倒入洗好的米略炒后转小火，中间拨出空间；
9、加入甜椒丁和青豆仁后拌匀；
到此，以上就是小编对于西班牙海鲜自助广州旅游的问题就介绍到这了，希望介绍关于西班牙海鲜自助广州旅游的4点解答对大家有用。
