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哈尔滨的百年老字号马迭尔冰棍儿怎么样?
找一个干净的塑料袋把冰棍放里紧好袋子,然后找个泡沫箱把装好的冰棍放在箱里,把箱子封号,一定要封好以免凉气散出来,最后找个纸壳箱把泡沫箱放进去封好就可以了!一定要发航空件,陆运不行!我同事经常往深圳邮马迭尔冰棍就是这么做的!希望能帮到你
我觉得挺好吃的~3块的也吃过,5块的也吃过,也不会存在外地游客买5块的,本地人买3块的,确实贵一点的口感也会好一点!冬天最冷的时候吃最好吃,因为里面奶比较多,也不会出现在外面冷天咬不动的情况!还是比较软的,现在世面上还有其他口味的,还是那种乳***的,就是原味的最正宗,每次去都是要排队的,我就想他每年卖这个都赚到了~还是建议大家逛一逛中央大街就可以啦,因为那里东西太贵了!吃饭的话有好多地方有特色的,不错不错的哦!
在三伏天里大烈日下,冰箱里总是会备上一些冰棍和冰淇淋。在炎炎夏日的天里,吃一口冰棍,那是凉意袭身,好不畅快。
但你知道吗?冰棍,其实最早是在中国发明的,那是早在3000多年前,就有了制作冰块解暑的记载。到了元朝世祖忽必烈那个年代,有了类似冰淇淋的食物,那个时候称做冰酪。那个东西可是只能有王公贵族享用的,民间还不能做。
后来意大利的马可波罗来到京城,元世祖将这珍品的配方告诉他,这才将冰酪传入欧洲,让欧洲也有了解暑的良方。
不过,这我们现在吃冰棍可不定是为解暑的,在哈尔滨就有家老字号冰棍,不是为了夏日而生的,在冬天的哈尔滨,吃马迭尔冰棍也是一种时尚哟。
至于为什么,可能是由于年轻人流行“冬天吃棒冰,夏天吃火锅”的说法吧,那这个说法是不是有科学依据?
其实还真有:中医理论讲,在冬季,人体的阳气都在腹部,人的消化功能相对来说好一些,即使吃了寒凉的食物,人也有能力消化掉。而到了夏季,因为外界温度较高,体内阳气就会外走,所以,这个季节的肠胃功能会比较弱,反而不适合吃冰淇淋一类的食物。
正是有了这样的理论,所以中国的每年冰淇淋销售额的三分之一都是在冬季。
哈尔滨的马迭尔冰棍就是哈尔滨的一个小吃名片!当然这得得益于中央大街改成步行街,其实马迭尔的冰棍没有源茂的早,很多70.80后的哈尔滨人应该都知道小时候嘴喜欢吃的是源茂的冰棍,马迭尔的冰棍现在大多卖3元和5元的!其实3元钱的冰棍是原来1元钱的味道,本地人大多都买3元钱的!外地游客买5元钱的比较多,但是5元钱的是添加了香草和奶的含量,纯香度好了些,但是味道有点过了,不是我们小时候的味道!
马迭尔的冰棍味道还是挺好的,只有蛋,奶,糖的成份,没有那么多复杂的添加剂,老味道,而且哈尔滨人有越冷越吃冰的性格,记得头几年的冰雪节期间,有央视来冰雪大世界拍摄,其中有一个环节,上万人同时在冰天雪地里吃马迭尔冰棍,这也是盛况空前了吧,作为老哈人吃马迭尔冰棍是一种情怀也是一种怀念!因为作为70.80后的一代人,小时候还没有肯德基,金拱门,就更别说DQ,哈根达斯了,记得初中的时候吃根梦龙,感觉都是特别是奢侈的了!小时候的冰棍只有:香坊冰棍,百花园,源茂,马迭尔,南极,三八。老鼎丰的冰棍都是后来才有的!很多国营冰棍厂没落了,马迭尔冰棍也是因为🈶集团化支撑,黄金地段,早些年也不设分店,只在中央大街售卖!应该是最近两年有北京的资本进入,在北京也建立了马迭尔冷饮食品公司,开始那边建设冷饮厂,全国很多旅游景点都有马迭尔的冷饮厅,大多是加盟的模式,口味价格也比哈市贵了不少,5.10.20元一根也是正常!胖哥外武汉,杭州,长沙,上海,厦门,洛阳等城市都有看到马迭尔冰棍的身影!这也说明马迭尔冰棍的知名度也算享誉全国了!
哈尔滨城市的一张名片,来哈尔滨必吃马迭尔的冰棍,先买后取,自行找座位。
冰棍味道甜而不腻,冰中带香,一共有两种,3元的,5元的。5元的买的人比较多。
3元一般就在后面。本地人我们会吃3元的,从小吃的就是这个味道,所以我觉得还不错。如果来能找到买来尝尝也不错。
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