大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于法国旅游美食攻略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍法国旅游美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
法国国菜？
鹅肝，虽然名称是“鹅肝”，但实际上今天大部分的法国鹅肝是鸭肝制成的，由鸭肝制成的法国鹅肝味道浓郁，而用鹅肝制成的法国鹅肝则肉质细腻。
鹅肝是法国的代表名菜，口感细腻、营养丰富，在品尝煎鹅肝时适合搭配甜酒煮成的酱汁，或加入无花果干一起煎，鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起，吃起来别有一番滋味。
焗蜗牛是法国代表菜之一，而且经常作为头盘开胃菜，是很多到法国的老饕们必点的美味。
厨师将专门饲养的优质蜗牛肉上涂一层奶油，再将蜗牛肉与葱、蒜混合，拌上调料后塞进洗干净的完整的蜗牛壳中。
放入专用焗盘里，置于烤箱中焗烤，嗞嗞作响，待奶油融化、壳面成金***的蜗牛散发着浓浓的醇香，连同原焗盘一起上席，一般一盘半打6个。
吃焗蜗牛时需要配上专用的进餐用具，左手用钳子夹住蜗牛，右手用小叉子将肉从壳里挑出来，舌尖轻咬，蜗牛的肉感在各色调料的侵染下，甜美又酥脆。
1.法式煎鹅肝
这是一道非常传统的地道法国菜，有着世界三大美食之称，法式煎鹅肝的原材料选择也非常的严格，鹅是要挑选在春天出生的鹅，然后经过用玉米、脂肪、小麦和盐做饲料来喂养这些精心挑选的鹅，每天都要至少喂入一公斤左右的饲料，直到把这些鹅的肝撑大为止。鹅肝就是样非常严格的喂养才得来的，之后再用这些鹅肝来做煎鹅肝。
2.酥皮洋葱汤
酥皮洋葱汤甚至被称为“汤中的皇后”曾经有美食家评价酥皮洋葱汤是其喝过的最好喝的汤，可见酥皮洋葱汤有多好喝。
3.法式干煎塌目鱼
是法国本土的一种鱼，这种鱼在法国也是非常澳规的，因为其有着非常细腻的肉质口感，在法式大餐里可以算是必点的餐食，如果配上白葡萄酒，可以说是人间美味。
法国特产必购物清单？
1、葡萄酒
尼斯是法国唯一一座在市内拥有一片获得AOC(原产地命名控制)标志葡萄园的城市，而法国境内主要种植贝莱葡萄，这是法国最古老的葡萄品种之一，能够酿造出卓越的白葡萄酒、红葡萄酒以及粉红葡萄酒，其名声早已超出尼斯市内名扬远外。贝莱酒曾获得过路易十四和托马斯杰斐逊的高度评价，以及近代儒勒·罗曼的赞誉，更是现代名酒，因此到法国旅游的朋友可以选择购买这种葡萄酒。
2、香水
法国巴黎是时尚之都，这里盛产香水，像我们都很熟悉的香奈儿、兰蔻、卡地亚、迪奥、纪梵希等品牌的香水，都出产自这里。所以来法国，一定会选到一款适合你自己的香水。
3、木偶
里昂木偶戏诞生于1808年，在刚开始人物和造型都十分简单，在这些木偶中最出名的是那个玩世不恭的Guignol和他那个醉醺醺的朋友Gnaffron。这些木偶不只可以当做工艺品摆放在家里，还可以当做伴手礼送给朋友。
法国必买的十大特产？
法国葡萄酒，法国高级服装，法国香槟，法国香水，法国鹅肝，法国狼犬，法国黑松露,埃波瓦斯奶酪，法国薰衣草，法国的波尔多咖啡等。
到此，以上就是小编对于法国旅游美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于法国旅游美食攻略的3点解答对大家有用。
