大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于法国旅游红酒课的问题，于是小编就整理了3个相关介绍法国旅游红酒课的解答，让我们一起看看吧。
法国红酒的顺口溜？
法国红酒顺口溜
醉爱法国红酒，彰显魅力永久。
喝出女人魅力，呵护女人健康。
醇香古今醉，天地尽逍遥。
欧颂红酒，健康美丽喝出来。
唱红歌，喝红酒，幸福生活万年久。
1．观其色泽﹣﹣将酒倒在高脚杯中，握着杯脚，看其色泽。2．闻其香味﹣﹣轻摇酒杯让香气释放出来，闻其散发的香味。
3．品尝﹣﹣啜饮一小口，让酒在舌尖溶动，感觉其味道及酸甜度。
入门选择
看品类
比如，按葡萄酒中含糖量分类，可分干、半干、半甜、甜四种。干葡萄酒饮用时觉不出甜味，酸味明显；半干葡萄酒饮用时有微甜感；半甜葡萄酒饮用时有甘甜、爽顺感；甜葡萄酒饮用时有明显的甜醉感。
如何成为红酒品鉴师？
要接受培训
红酒品鉴师要培训的内容：
（1）培训大纲源自国际知名葡萄酒组织机构，海量PPT和第一手图片视频等展示葡萄酒发展中一幅幅绚烂图景，揭开葡萄酒悠久灿烂的历史。解读几乎所有葡萄酒世界里的专业词汇。
（2）以消费葡萄酒为出发点，以识酒—认酒—买酒—储酒—开酒—品酒为培训线索。
（3）酿酒葡萄品种、渊源、特性及口感
（4）法国葡萄酒（法国葡萄酒发展史；AOC制度分析；法国知名酒庄；法国十大产区）
（6）提供代表性强的进口葡萄酒供现场品鉴
（7）学习如何设计并填写品酒记录
（8）葡萄酒礼仪和品饮技巧全面解析
红酒日期怎么看？
首先我们要有个概念，就是国外是没有生产日期这一概念的，而红酒上的日期并不是生产酒的日期，而是葡萄***摘的年份，这一点一定要注意。
一般情况下，一瓶正宗的法国进口红酒会包含两个日期。其中一个是酒标上的日期，通常是一年份。如：2005、2007、2009……另外一个日期不太明显，往往是在瓶口的铝箔封帽上或瓶颈上。如：L7296A06 11：58。那么这两个日期分别是什么意思呢？
一、酒标上的年份。
酒标上的年份其实是酿制此瓶葡萄酒所用葡萄的年份，如2005意味着这瓶酒是用2005年的葡萄酿制的。通过这个年份可大致判断出这瓶酒的优劣，因为葡萄酒的品质跟葡萄生长时的天气气候是密不可分的。就著名的法国波尔多而言，比较好的年份有：1961年、1***0年、1982年（例如著名的82年拉菲）、1990年、1996年、2000年、2003年、2005年（点此了解更多关于年份的信息）。
二、瓶口的铝箔封帽上或瓶颈上的日期。
瓶口的铝箔封帽上或瓶颈上的日期其实是葡萄酒灌装入瓶的日期，如：L7296A06 11：58。这个日期的意思是：L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号，11：58是那天精确的灌装时间。很多人会把这个时间和葡萄的年份混淆。实际上这个日期跟酒标上的那个年份是没有任何关系的，通过这个日期也不能判断出葡萄酒的品质的。
另外，还有一些进口葡萄酒还会有一个出厂日期，这个日期往往在酒箱之上。不过如果你不是购买一整箱红酒应该是遇不到这样问题的。
一般情况下，一瓶正宗的法国进口红酒会包含两个日期。
其中一个是酒标上的日期，通常是一年份。如：2005、2007、2009……另外一个日期不太明显，往往是在瓶口的铝箔封帽上或瓶颈上。如：L7296A06 11：58。
那么这两个日期分别是什么意思呢？
一、酒标上的年份。
酒标上的年份其实是酿制此瓶葡萄酒所用葡萄的年份，如2005意味着这瓶酒是用2005年的葡萄酿制的。
通过这个年份可大致判断出这瓶酒的优劣，因为葡萄酒的品质跟葡萄生长时的天气气候是密不可分的。
就著名的法国波尔多而言，比较好的年份有：1961年、1***0年、1982年（例如著名的82年拉菲）、1990年、1996年、2000年、2003年、2005年。
二、瓶口的铝箔封帽上或瓶颈上的日期。
国产的葡萄酒酒会在瓶子的封口上打印上生产日期。一般为十年，这是我国葡萄酒生产法律规定的。
一般国外的葡萄酒进口后要由进口商在酒瓶的背面贴上说明，告之葡萄酒生长年份，生产厂家，酒精度，容量，生产国，配料表，储存方法等。
葡萄酒生产过程是需要一定时间，所以***摘年份当年葡萄酒是不可能出厂的。所以我们见到的葡萄酒都至少是前一年生产的，有些好的葡萄酒可能在出厂前要在酒窖里面陈放2～3年甚至更长时间。
