大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本旅游螃蟹的问题，于是小编就整理了3个相关介绍日本旅游螃蟹的解答，让我们一起看看吧。
北海道十大螃蟹？
一、松叶蟹
松叶蟹，古名又称楚蟹、鳕蟹。价格是所有螃蟹中最贵的。其蟹身呈咖金色，雄性平均重量在1.2至1.8公斤，体型中等，将整只蟹脚打开最多在70cm左右，主要栖息在水深200m～400m的深海。
二、鳕场蟹
日本的“鳕场蟹”其实就是我们中国人最为熟知的“帝王蟹”。帝王蟹是深海石蟹，只在极为寒冷、深度达850米以下的深海生活，它的体型庞大，最大的帝王蟹长度可超过1米，因而有“蟹中之王”的美誉。鳕场蟹的肉质品尝起来鲜甜可口，蟹肉饱满紧实，充满弹性的口感，但是相较细嫩的松叶蟹肉却差上一截，口感会粗一点。
三、毛蟹
毛蟹盛产于北海道 “噴火灣”及“網走港” 一带，肉质亦较为纤细，蟹味鲜甜，并且它拥有饱满美味的蟹膏蟹黄、味道香浓。其蟹身呈棕色，浑身满布细毛。毛蟹的蟹膏细细品尝带有淡淡栗子香，故毛蟹有一个别名，叫做“大栗蟹”，它的甲壳表面遍布着细细的绒毛，和其他种类的螃蟹相比，尺寸要小巧许多，一般毛蟹的重量在400g～600g左右，尺寸较大的毛蟹重量最重也就700g～900g左右。
四、花咲蟹
花咲蟹因为煮熟后的蟹身呈赤红色，非常鲜艳，日本人认为状如鲜花盛放，遂取名花咲。不过未煮前它的卖相并不讨好，褐红色蟹身上布满又尖又硬的棘刺，颇为吓人。花笑蟹外表不讨好，但肉质结实又鲜甜，味道浓厚，爱好者亦大有人在。
三大名蟹？
中国三大名蟹：
① 地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹——花津蟹；
② 河北白洋淀河蟹——胜芳蟹；
③ 江苏阳澄湖河蟹——阳澄湖蟹。
日本三大名蟹：
1.帝王蟹（也叫鳕场蟹）
当之无愧的“蟹中之王”，无时不刻，霸气外露。
2. 毛蟹（也叫北海道毛蟹 ）
看着就像一只披着貂皮的蟹，不枉叫毛蟹。
3.松叶蟹（在日本也常被叫楚蟹）
帝王蟹、毛蟹、松叶蟹，日本三大名蟹有啥不一样？
帝王蟹，从名字到长相到架势，统统霸气十足，让人心生强烈的征服欲。帝王蟹主要分布于从美国阿拉斯加至俄罗斯勘察加半岛的北太平洋两岸寒冷海域。壳宽可达25cm以上，蟹脚完全展开将近1.5m，螃蟹中的巨人就是它!在美国，帝王蟹只产于阿拉斯加，大家很熟悉的阿拉斯加帝王蟹就来源于此。帝王蟹的做法很多，但好吃程度主要还是取决于新不新鲜，因为中国亚洲不产帝王蟹，所以市场上的帝王蟹多为速冻品，就算超低温急冻也失去了活蟹的Q弹和鲜甜，所以吃大餐的时候一定要擦亮双眼，别花了大价钱吃了冷冻货!
毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹 ,学名中华绒螯蟹，河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。目前毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种，毛蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变。此外，还有一种被人们称作“毛蟹茶”的茶叶。
松叶蟹来自于日本，在太平洋的海洋底部，生存在海底50米至100米的栖息地，捕捞起来非常不易，那么松叶蟹的肉质鲜美、滑嫩。尤其是冬季繁殖季节期间，蟹黄与蟹膏更是鲜美无比，在日本人们对松叶蟹的呼声特别高，松叶蟹在日本被人们普遍作为顶级美食
帝王蟹腿比较粗，松叶蟹腿比较细，毛蟹小个子
到此，以上就是小编对于日本旅游螃蟹的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本旅游螃蟹的3点解答对大家有用。
